Volumetrische Dosierung

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Van Beek ist bekannt für Lösungen für die volumetrische und gravimetrische Dosierung. Diese mechanischen Anlagen sind u. a. zur Dosierung im Batch-Verfahren oder kontinuierlichen Prozess von Roh- und Geschmacksstoffen geeignet. Die optionalen Rührwerke sorgen für frei fließende Pulver und ein unterbrechungsfreies Transport-, Dosier- bzw. Mischverfahren mittels Dosierschnecken.

Das Prinzip der volumetrischen Dosierung

Die Grundlage der volumetrischen Dosierung ist der Volumenstrom eines Mediums. Dabei wird das transportierte Volumen über die eingestellte Drehzahl und die Betriebsdauer bestimmt.

Für welche Produkte ist die volumetrische Dosierung geeignet?

Die volumetrische Dosierung ist ein schnelles und zweckmäßiges Verfahren zur Dosierung von Trockenstoffen. Der Feuchtigkeitsgehalt, die Strömungseigenschaften, die Partikelgröße und das Schüttgewicht des Stoffs beeinflussen den Füllgrad der Schnecke. Milchpulver zum Beispiel kann haften bleiben und so den Volumenstrom beeinträchtigen. Dies lässt sich bei der Zufuhr vermeiden, indem das Produkt mit einem Rührwerk fluidisiert wird. Außerdem spielen auch Aspekte wie das Lagerverfahren eine Rolle.

Gravimetrische oder volumetrische Dosierung?

Volumetrische Dosieranlagen sind in der Regel kostengünstiger als gravimetrische Dosieranlagen. Differenzialdosierer sind jedoch etwas präziser. Sie ermöglichen die Einhaltung hoher Präzisionsanforderungen. Ein weiterer Vorteil ist, dass Sie dauerhaft Roh- oder Geschmacksstoffe sparen können. Natürlich hängt die Entscheidung aber von weiteren Faktoren ab, wie den Eigenschaften Ihres Produkts. Wir betreuen Sie gerne bei der Wahl der Lösung, die am besten für Ihr Verfahren geeignet ist.

Möchten Sie mehr über die volumetrische Dosierung erfahren? Bitte wenden Sie sich dann an uns.


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